(综英美同人)中餐拯救世界

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他坚持让郝乐蒂坐在三人位中间位置,而脾气好又有礼貌的莱纳德,也将长沙发上唯一还空着的位置让给瑞德,自己则坐在沙发旁边的咖啡色皮革凳上。

访谈已经快要开始,六人当即落座——

瑞德、郝乐蒂和谢尔顿依次坐在长沙发上,莱纳德坐着瑞德旁边的皮革凳,拉杰什抢到了唯一的单人沙发椅,而倒霉的霍华德并没有坐基友旁边的木椅,而是一屁股在莱纳德身前的地毯上坐稳,很是闲适的样子。

电视上,负责访问霍金博士的主持人还在吧啦吧啦没完没了,谢尔顿斜睨郝乐蒂一眼,“趁着这几分钟,我得审问你在剑桥求学时,获得霍金博士指导的详细情况。”

将霍金博士视作偶像的谢尔顿,语气里满是嫉妒,而随着他这句话,整个屋子里的科学家们都开始用艳羡中带点妒忌的眼神看着她——

这可是霍金博士!科学界令人疯狂的“摇滚巨星”!

这嫉妒并非空穴来风,身兼物理学家、宇宙学家、数学家、思想家、哲学家的斯蒂芬·威廉·霍金博士,正巧是这一屋子年轻学者本专业中的科学巨匠与大众偶像,但却只有长年在剑桥求学的郝乐蒂,曾有机会获得过近距离指导。

郝乐蒂并没有傲慢的炫耀与偶像接触的经历,而是叹了口气,“但实际上,霍金博士对我说的第一句话是——‘你的量子引力论文观点是完全错误的’。”

“噢,天呐——”谢尔顿难以置信,同情至极又有点幸灾乐祸的看着她,“如果是我的话,我可能会直接晕过去。”

郝乐蒂傲慢的看了他一眼,“能被现代最伟大的物理学家指出错误,也是我职业生涯的重要里程碑之一。”

于是屋子里的科学家们又开始磨刀霍霍的用嫉妒眼神看着她,“有什么了不起,你仅仅是获得过一点小小指导而已,又不是霍金博士的得意门生。”

史蒂芬·霍金博士的主要研究领域为宇宙论和黑洞,后来转入量子宇宙论,而郝乐蒂常年在弦论领域寻求突破,当然不可能与这位科学伟人有较多接触。

涉及到自然科学史全民偶像霍金博士,连童年小伙伴谢尔顿和瑞德小天使都开始嫉妒的找她茬,郝乐蒂觉得这几个狂热家伙为了见到偶像,估计付出什么代价都会很乐意。

在她快被嫉妒目光戳成篓子时,直播访谈中,终于传出霍金博士极具代表性的“电脑声”,他正在回答几乎每一次访谈,都会被询问的“渐冻症对他的个人生活及从事科学研究的影响”。

“当你面临着夭折的可能性,你就会意识到生命是宝贵的,你有大量的事情要做,生活是不公平的,但不管你的境遇如何,你只能全力以赴。”

从未向恶疾低头的史蒂芬·霍金博士,一如既往以他的坚韧激励着世界,他谈起那本被翻译成超过四十种文字,征服全球三千万读者的《时间简史》,“多年来我尝试以不那么艰深的方式向大众叙述宇宙,并希望人类勇敢无畏的去探索从未到达之处。”

他曾警告世人避免与外星人接触,以免遭遇黑暗森林打击,但面对日益严峻的地球资源,他更鼓励人类进行星际移民,希望能以此方式,在预计几百年后将发生的大规模物种灭绝事件中,使人类得以延续,“我们是人类,向往飞翔是我们的天性。”

谢尔顿的公寓里,六个年轻人依旧像是少年一样,热泪盈眶,为了伟大科学家对世人的激励。

“关于宇宙,我们究竟知道什么,并且我们何以得到这些知识呢?宇宙从何处来?它又向何处去?宇宙有一个开端吗?如果有的话,在此之前发生了什么?时间的本质是什么?它会到达一个终点吗?我们能在时间中返回到过去吗?

对我们而言,答案有朝一日会变得和地球围绕太阳公转那么显而易见,或者是变得荒谬至极,只有时间才能裁决。”——《时间简史》

第77章r77

下午时间过得很快,斯潘塞·瑞德晚上要搭乘公务机返回匡提科,郝乐蒂决定将晚餐提早一些,她看着谢尔顿为首的科学怪人们,“午餐重油重辣,晚上吃的简单点怎么样?比如豆腐?”

沉迷中餐几个月,早就把原本的每周固定食谱抛到脑后的库伯博士当然没意见,他再一次尝试说普通话,“马屁斗虎。”

郝乐蒂神情不变,看上去别提多正常,“今天晚餐不是麻婆豆腐,我准备做一道家常豆腐。”

家常豆腐是典型老少咸宜的下饭菜,煎至金黄的豆腐块不易散,猪肉碎、酱油与少量白糖增香提鲜,木耳、青椒与胡萝卜颜色亮眼,一点豆瓣酱的加入称不上辣,但却让咸香味道更为浓郁,颜色金红鲜艳,豆腐外焦内软,复合型香味更是回味无穷。

但越是传统的家常菜,有时越是高深的考较,买完食材回到中餐馆,郝乐蒂将豆腐与配菜快速切块,热锅中铺着一层薄油,白嫩豆腐两面被煎的金黄,菜籽油在加热中逼出诱人的天然香气,与豆香互相浸润,形成简单又独特的美味。

旺火热锅内,繁杂的佐料已经在炒制中爆香,香味充分激发,豆腐与菜倒入锅中时,发出诱人声响。

加工豆腐,火候永远都是关键,正是最精准的把控,才能将这一道看似简单的家常菜肴,如同施加魔法般变成一份上等美味。

餐厅里,配着米饭吃着咸香至极豆腐的食客们,只觉得郝乐蒂真是越发会经营,午餐热辣过瘾,晚餐依

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