将凉粉切长小条,放入盘中,淋上几滴香油,香醋,蒜汁蒜泥,香菜,辣椒油,炒熟的白芝麻,一些青芥末,少许孜然,拌匀即可。
凉皮较为是q弹,有韧x_i,ng,而凉粉则是爽滑易碎,滑滑嫩嫩的,细腻到不可思议,好似那蒸熟的j-i蛋羹。吃凉皮和凉粉完全是不同的两个口感,凉粉更滑,更嫩,因为后期加入了芥末,吃起来特别刺激,不会吃芥末的,第一次吃容易呛出鼻涕来。
凉粉柯小航也只是尝了两口就放入冰箱里,留着晚上回来吃,看了下时间,发现还有距离上班时间还有一会,他也给自己调了一碗烧仙草吃起来。
烧仙草大部分是水,吃的时候冰冰的,很刺激食欲,柯小航觉得自己可以干掉一碗。
草莓味的甜滋滋的,西瓜味的甘甜,酸梅味的酸溜溜的,一种凉粉还能有这么多的口味,咬着碎冰,吸一口冰镇的红豆沙,身上的热气也消去了。
对于辣椒油直播间的观众是爱惨了,等有冰镇的烧仙草出现,那五彩缤纷,q弹爽滑的仙草冻端出来,观众们吃的好不畅快。
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