第35章
冬至前的时候, 孙婆婆给了一大袋红薯,是黄心的那种;邱易又在网上买了二十斤红心薯回来,小小巧巧, 这种吃起来是极甜极糯的。
现在冬至都过了差不多一个月了,放在家里的红薯已经变得极甜极好吃, 也是时候拿出来享受一番了。
红薯的做法有很多种,蒸煮烤炸等等……做出的红薯糖水, 红薯粥, 红薯饭, 红薯饼,红薯条,或者是一整个红薯煮熟烤熟了吃, 都是一道美味佳肴。
吃红薯的好处,也不用细说了, 总之对人体是极好的。
就是吃多了, 有的人会……放屁。
嗯……这倒是一件有趣又尴尬的事情。
邱易最喜欢的是烤红薯。
每天下午三四点, 他带着几个跟屁虫——小山、皮蛋、张智星和何老爷子——到屋后的田野里烤红薯。
一说到吃, 皮蛋总是显得很积极。
邱易选了一个位置先挖坑, 然后寻找土块。
皮蛋也找, 土块一个也有一两斤重, 他双手抱着,嘴里“嘿咻嘿咻”的运到坑边。
放下后, 他一脸满足的看了眼, 似乎在为自己的劳动成果自豪, 然后又捣腾着小短腿接着找土块去了。
张智星也搬运土块,连他妈妈的叮嘱——不能把衣服弄脏——也忘到天边去了。
他把自己的小袖子弄得黑黑的,沾了泥土,不过他玩得很开心,小嘴一直保持着上扬。
“邱易叔,这个土块可以吗?”
“邱易叔,这个土块好大哦!”
“邱易叔,我又找到了一个很大的土块!”
“邱易叔,土块给你。”
他们像两只辛勤的小蜜蜂,源源不断的搬运回了很多土块,累得额头都冒出细汗了。
邱易见两个小的可以完成这个任务,于是自己不找土块了,蹲在坑边用大块不规则的土块垒起一个小包,留一个进料口放柴火。
何老爷子也蹲在一旁帮忙垒土块。
等垒好后,邱易叫停了皮蛋和张智星。
点火后等柴火烧得差不多了,土块都烧红了,邱易直接把红薯放进去烧烤。
然后四人一狗围在土窑边等吃。
扒开土块,因为没有包裹锡纸,挖出的红薯烤出来的皮是焦黑的,硬硬的又脆脆的,混合了泥土的味道吃起来很带感。
皮蛋和张智星吃了一嘴的乌黑,红薯烫手,他们就换着手握,时不时吹几口,手指捏一捏耳垂。
何老爷子也吃得喷香喷香的,一脸享受感叹道:“多少年了,终于又被我吃到了这样的烤红薯……香呀!”
邱易自己不急着吃,先掰开一个,吹凉,然后拿给小山吃。
小山“啊呜啊呜”几口舔没了,黑黝黝湿漉漉的眼睛期待的看向他。
“只能再吃半个啊。”邱易无奈说道,又掰开一个,递了半个给它,剩下半个他自己吃了。
刚烤熟的红薯烫嘴,不过还是要趁热吃才香甜,烫嘴就烫嘴吧,邱易幸福的咬下一大口。
冬天的寒风中,在田野烤红薯吃,是多么有趣的事情啊!
何老爷子还特地带了手机,让邱易给他拍了几张照片,然后编辑了一下,选个好看的滤镜,最后完成发到微信群里炫耀——他老人家也是很臭美哒!
何老爷子有两个微信群,一个是家里人,一个是老相识。
两个群他都发了,老相识那个群瞬间就有人回复了——
偶像李白:哟!这红薯看起来不错啊!
老何:那是,人间美味呀!
陈年美酒:老何不够意思啊,居然没我份。
老何:想吃呀?可以啊!你过来吧,随便你吃!
天圆地方:这是在哪呢?看着像农村?
老何:甜溪镇,一个山清水秀的好地方。
……
家里人的群,他孙子何俊是第一个回复的——
天下第一英俊:这么有趣的事居然不叫我,爷爷您这是要馋死我啊……(流口水.j)
老何:那你坐飞机过来,我给你留红薯皮。(得意.j)
天下第一英俊:不要红薯皮要红薯~(委屈.j)
白珍珠:有红薯皮给你吃不错了(冷漠.j)
天下第一英俊:哇欺负我!(伤心.j)
凤凰梧桐:看来爸玩得挺开心的。
老何:乐不思蜀呀……
……
皮蛋看见拍照,嚷着也要拍,邱易用自己的手机咔嚓咔嚓给他拍了几张。
皮蛋踮着脚,伸着小脑袋看照片,满意了才接着啃红薯。
张智星吃了一个红薯,忽然脸皱巴巴的,眉毛都扭成一团了。
何老爷子问他怎么了。
他说:“苦。”
“苦呀?那不吃这个了,换一个吃。”邱易给了他另一个红薯。
张智星乖乖放下手里的,拿住邱易给的,好奇问道:“为什么会苦呀?”
邱易解释道:“那是因为红薯被虫啃过了。”
红薯长虫了,吃起来是苦的,很难入口,所以还是扔了吧,别舍不得,吃了只会为难自己的胃。
四人一狗吃完红薯,天也差不多黑了,邱易送两个小的回家。
因着烤得红薯有多,皮蛋和张智星一人拿了两个回家,下午红薯吃饱了,恐怕晚饭就吃不下了。
等绕路去给孙婆婆送了几个红薯,邱易才回家准备晚饭。
晚上吃得简单点,是腊肠饭,还炒了两个菜,汤是中午喝剩的大筒骨浓汤,加水煮热就可以喝了。
那腊肠是市场一个猪肉摊老板自己做的,料足肉香,
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