夕阳西下的时候,悦娣回了家。悦山看赵晓丽还没回家,知道还没有浇完水,他开车去接赵晓丽,悦娣留在家中没有事做,她想帮哥哥做饭,可是来的时间不长,找不到东西在哪,干脆去帮忙喂喂那些鸡鸭,猪羊吧。她数了数羊,8只,六只小羊,两只大羊,最大的一只就如一头小牛娃子,鸡鸭们依然是八辈子没吃过东西一样,玩命的抢夺食物,比赛着吞咽食物的速度,为了占据有利地形,不惜与自己的同伴动粗,悦娣毫无想法的欣赏着鸡鸭们的战斗,莫名的惆怅在心中泛起,英语,又是英语,这辈子与英语有仇,要不,怎么处处与自己作对。
悦娣看着鸡鸭发呆,一双大手从身后捂住了她的双眼,她惊出一身冷汗,大手放开,原来是大嫂赵晓丽,赵晓丽什么时候回来了,悦娣真的是一点也不知道,嫂子让悦娣进屋帮助做饭,说是有人要买羊,等会儿你哥哥,要宰了送过去。悦娣进屋去帮嫂子。
“嫂子,要烧水烫毛呀”
“傻妹,宰羊不烫毛,是剥皮的”
“皮子不要呀”
“皮子,可以卖了作皮夹克衣服啊”
“哎呀,我真的好傻,这些都可以知道的,老是联想不起来,我读死书了”。
“羊皮容易剥下来吗”
“10分钟”
“这么快呀,我想看看”。
“你敢看呀,我以为你害怕才把你叫过来,不怕就去帮你哥哥吧”。
悦山进到羊圈,用绳子套住那只小牛一样的绵羊,羊很温顺,并不做太多的反抗,悦山把羊带出羊圈,来到院子的一棵树下,他用一段很细的绳子没等羊反应过来就把两条后腿拴到了一起,羊倒在了地上,那羊发现有些不对劲,大声的叫唤起来,两条前腿反抗得很有力量,试图要挣脱后腿的捆绑,可是它那有机会,悦山迅速绑好了前腿,用右腿的膝盖压住绵羊,拔出小刀,只一扎,拔出小刀,鲜血pēn_shè了出来,可怜的绵羊,前后腿只蹬踏了几下,就一命呜呼了。悦山迅速从刀口处,沿着腹部中线,割开羊皮,用手轻轻揭起,慢慢的被揭起的羊皮越来越大,然后快速用拳头在羊肚子的皮肉之间滚动,三五分钟,一大张羊皮就剥了下来。悦山让悦娣去拿来一个大盆子,悦山用小刀豁开羊肚,取出羊杂,那羊心似乎还在跳动抽搐,悦山割下羊头,把一整只羊肉装进一个大的蛇皮袋子中,扎好封口放到了车上,悦娣估计,哥哥宰羊的过程最多十几分钟,一些要领还没看清楚,羊肉就装到了车上。
赵晓丽拿走了羊肝,羊心,悦山收拾羊肠羊肚,又是一个十几分钟就收拾妥当,撒了一大把盐和一小包碱面,把羊肚和羊肠淹了起来,让赵晓莉一两个小时后再洗干净即可。
天将的时候,两个小孩回了家,人还没有进门,就“妈、妈、我饿死了,饭好了没有呀”
悦山收拾好桌子,晓丽就把饭菜端上了桌,李立春李玉倩好像从监狱放出来的犯人一样,狂吃大嚼,桌上的菜,肉都能看到下降的运动轨迹,秋风扫落叶一般,终于狗肚子填满了,斯文了下来,不停的说:“姑姑吃肉,姑姑,这是羊心,可好吃了,这是羊肝,真好吃”。悦娣有点吃不惯羊杂碎,老觉得有一股膻味,看到孩子们吃得如此之香,也跟着美美的吃了起来。
晚上11点多钟,悦山敲开了校长家的门,放下一只羊,两条中华烟、两瓶茅台酒就要出门,校长拉着他,微微一笑,有些羞愧的说到,“哎呀,大哥你太客气了,放心吧,我会努力的”。悦山明白,小妹能不能被接纳,原因也是多方面的。
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