因为初次制作,蒋浩然也不知道味道算不算合格,只是清洗了一些青菜、土豆、豆腐皮进去煮了会儿。
宋谨瑜早就等的着急了,“浩然,还没好啊?煮一会儿就好了,你看看菜都蔫了。”
蒋浩然无奈的瞥他一眼,拿出几串青菜放到碗里,先让宋谨瑜吃了,自己才拿起一串尝了下味道,觉得还行。
“哇,好好吃,又辣又麻又香,”宋谨瑜觉得自己词穷了,只会夸奖蒋浩然了。
蒋浩然笑弯了眼睛,黑色的眸子里就看见贪吃的宋谨瑜,舌尖滑过麻辣的青菜,却尝出了一股甜蜜的味道。
简兴文就是这个时候冒出头的,看见蒋浩然手里有新品美食,拿了一串就吃了,也不管他把碗拿走的行为。反正旁边的锅里还有好多呢!
“我说明天吧,你还非说后天,这味道不是挺好的嘛。反正要是我的话,价格不贵,我肯定会吃好多的。”一串也没多少菜,吃完了感觉更饿了。
简兴文直接转身跑到锅那里去拿豆皮开始吃,又烫又辣,这时候要是再卖个汽水,绝对爽呆了。
“啥都不用说了!浩然哥!咱们明天下午就去摆摊!早上就把东西都买回来,我和你一起准备。”吃完东西的简兴文智商还是在线的,耽搁一天就是一天的钱啊,美食就该和大伙共享。
蒋浩然还没制作清汤的锅呢,眼前一人一鬼都对他疯狂赞美,劝说他快点卖。最终还是定下明天下午先试试水,五六点是下班高峰期,在路口摆着,总有好奇的人去试试的。
蔬菜一类就定价一毛一串,荤食像是牛肚就两毛一串,串起来不算多,价格也算合适,量要是大了,可就非常可观了。
“我们要分来竹签,荤的可以涂上红色,到时候就不会算错钱了。”宋谨瑜提议道。
蒋浩然记录起来,顺便记下明天还得把零钱都兑换出来,三鲜锅比麻辣锅更注重味道,一般就是鲜香咸鲜,蒋浩然就是点亮了厨艺那颗星,做出来什么宋谨瑜都觉得味道不错。
有了简兴文这个生力军,当天就把炉子蜂窝煤和三轮车都备好了,简母听说需要这些,还把之前没用完的煤球都一并送了过来。
如果不是还要上班,她肯定是要自己过来帮忙的。
“我妈说了,让你好好干!周末她歇假的时候也一起来帮忙,你这生意肯定会越来越好!”
“和阿姨说,这里一切都好,一周才休息两天,再过来忙活,身子都吃不消了。”蒋浩然拍拍简兴文肩膀说道。
“行行行,我会和我妈说的。哎,明天要先去把东西买好……”简兴文念念有词。
万事俱备,只欠东风……
作者有话要说: 第二更晚一点了,要十一点了,小伙伴们不要着急啊……
☆、成了
丰禾路长安菜市场旁边不远就是小学,虽然是假期,但是周围还有不少家属楼,到了下午五六点的时间,街道上挤满了小商贩。
有卖冰镇西瓜的,也有卖冰棍的,那些小吃摊更是多了。凉菜、烧饼、烤串,闹哄哄的人群人潮攒动。
拎着公文包的上班族,提着菜篮子的老奶奶,主妇们抱着孩子穿行而过,越过一群中年汉子,看见两道不一样的身影。
两名年轻的少年把三轮车停下,一名蓝色运动衫少年跳下来,支了一张小桌子,一大筐的蔬菜串串放在桌子上,另一名白衣少年把车停好,取下一竹篮煤球,车上面也放着一筐签子。
两名少年似乎有点没经验,放好东西彼此看了下,犹豫着怎么开口宣传。王大妈刚买完鱼就碰见他们了,估摸着是第一次做生意,拉不下脸,就走过去了。
“老板,你这卖的什么?多少钱啊?”王大妈慈祥的眼神看着两人,近看更觉得俩孩子长得又精神又好看了。
蒋浩然只是在想广告语,没想到就有人上门了,闻言打开锅盖,遮掩不住的香气直接四射开来,周围一圈偷偷围观的立马凑了过来。
“哎呀,好香啊,小老板,你这卖的是什么吃的啊?煮青菜吗?”一名男子约莫猜到一点端倪。
蒋浩然点点头,“麻辣串,也有三鲜味道的,蔬菜一串一毛,荤菜一串两毛。先给钱后给串。大妈,你想要什么口味的?”眸子看向王大妈。
王大妈是北方人,那肯定是吃辣啊。要了一块钱的蔬菜串,没有两分钟就烫好了,简兴文收钱,蒋浩然拿起串串放到小纸盒里接着汤汁。
王大妈吹了吹就吃了一口,顿时被热辣香喷的味道席卷了味蕾,草草吞了进去,趁还没人点,直接大手一挥,“给我来五块钱的荤菜,25串啊,别数错了。给我拿鹌鹑蛋,牛肚,鸡胗,丸子也要,哎,这个是什么?”
简兴文吓了一跳,这么一分钟就来了一单生意了,看见大妈问,立马给他解释了是什么,都是方便制作,又容易熟的。
旁边的人都是跟风的,市场附近有什么吃的,他们基本都有底,这回新来了一个卖串串的,本来是要观望观望。
但是看大妈那生动的表情,毫不犹豫的把钱就甩了出来,而且是外带?!看着蒋浩然用塑料袋把一大把串串都拾掇好给大妈了,他们立马也拿着一元两元的跑去尝尝鲜了。
美食不分国界,如果味道不好,基本从顾客的眼角眉梢都能看出端倪,可要是味道好,那就更不用说了。
“老板,再给我来两块钱的菜,随便给我搭配点,我要麻辣的。”
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