张德民分析,在朱卫东的想法里,只要把“头”抓好了,下面的事情也就迎刃而解了。对此张德民也非常认可。
在九州,越是基层事情越不好办,很大一部分原因是一级看一级,下级看上级。上级都不拿事当回事,下边的人会怎样呢?
晚上林晓峰到了洛平县城。
张德民带着林晓峰来到一家餐馆
“晓峰……”点完菜后,张德民看着林晓峰说道,“你那个农家乐搞得咋样了?”
“哥,现在才想起关心我啦,呵呵。”林晓峰呵呵笑道,“农家乐招商已经完成了,我打算农家乐12月18日正式开业,到时候您可得来捧捧场啊,呵呵。”
“好!”张德民点了点头,“另外还有一个很大的商机,愿不愿意干?”
“什么商机?”林晓峰瞪大了眼睛看着张德民。
“你呀,一说到赚钱的事就两眼冒光,呵呵。”张德民笑道,“洛北市城郊有一个每天吃饭的时候都排着长队的餐馆,去过吗?”
“哦,你说的是那家牛肉馆吧,像我这种吃客还有不去的?”林晓峰说着接着服务员端着的盘子放在桌上,又拿起酒瓶给张德民倒满,再自己斟上一杯,“来,咱哥俩也好长时间没见了,祝你官越当越大。”林晓峰举起杯子和张德民碰了一下。
“晓峰。”放下杯子后,张德民看着林晓峰,“你知道他们的牛是哪里的吗?”
“哪里?”林晓峰刚夹起一块肉,听到张德民话,愣了一下,然后说道,“这我就没打听了。”说完将肉喂进嘴里。
“我告诉你,他们的牛就出自咱们洛平。”张德民说着捻起一块菜放进嘴里。
“哥……”林晓峰放下筷子看着张德民,“你不会是想开餐馆吧?”不得不说林晓峰脑子非常的灵活,张德民刚说了一下情况,他立马就反应过来了。
“算你猜着了,呵呵。”张德民笑着拿起酒瓶给林晓峰斟上,“我有一个想法,想在洛平打造一条像五子坳鲜鱼一条街那样的牛肉一条街……”
“这个主意好!”没等张德民把话说完,林晓峰抑制不住兴奋拍着桌子叫了起来。
“温柔一点。”见屋子的吃客目光看了过来,张德民笑着摆了摆手。
“哥,你的意思是让我来主导?”林晓峰有些惊讶的说道。
“怎么,不愿意啊,呵呵。”张德民说着端起酒杯抿了一口。
“哥。”林晓峰看了一眼张德民,“我只能提供场地,做饭炒菜我可不会……”林晓峰说道,“原材料只是一部分,做菜关键还得看厨师的手艺,就像洛北市郊的那家餐馆,菜好吃除了牛肉原料外,最主要的就是厨师的烹饪技术。”
“这个是后话,我们先把唱戏的台子搭起来。”张德民想了想说道,“晓峰,搭台子的事交给你了,只许成功不许失败,而且必须要出彩!”张德民目光炯炯看着林晓峰。
“哥,搭台的事很简单……”林晓峰拈了一片肉放进嘴里,“关键还是得有经验的厨师,这才是出彩的事!”
“我是这样考虑的,首先让洛北市城郊的那家来开分店,再引进洛城的一家药膳店……”张德民说道,“另外,我想让人去北方和西南,引进与牛肉相关的火锅。”
“哥啊,怪不得我每次回家,我老爸就夸你,说让我跟着你好好学学,真的……”林晓峰看着张德民,“我现在愈发觉得你不是池中之物啊,呵呵。”
“少跟我来这套……”张德民笑着打断林晓峰的话头,“你现在替我好好想想这个点选在哪里?”
商机的事达成共识后,两人聊兴越来越浓,不过聊得最多的是选址……
晚上,林晓峰就住在张德民的宿舍。
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