唯你与美食不可辜负

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Episode 21 茴香烧鲷鱼(3/3)

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浩麟加调料时分量过重或者过清,唐朵让方浩麟先把调料放在碗中,起码做了还能救。

但是很庆幸,方浩麟在唐朵的指导下,分量拿捏得不错,蛮有天分的。于是一碗分量刚好,里头融合了料酒、醋、酱油、白糖、盐的调味料又被放进了锅里。

“然后现在就等它烧开,把上面的泡沫去一次,然后关小火炖。”唐朵说道。

看到方浩麟按照指示把火关小之后,唐朵这才转移了话题:“方教授,你还准备了什么菜啊?”

“冬菇云耳蒸鸡、蒜蓉炒西兰花和老少平安。”方浩麟一边切着手中的冬菇和木耳一边回答。

“恩恩,都是家常又好吃的。而且老少平安寓意好还适合老人家吃!”唐朵称赞道。

方浩麟笑笑,手上的动作好像又因为这个小小地称赞伶俐不少。

“需要帮忙其他的吗?”唐朵问道。

“不用,你记得不时提点一下就好。”方浩麟抬头向她笑了笑。

唐朵点点头,其实方浩麟虽然比不上专业厨师,但是她看得出来,做点家常菜绝对能应付有余。她不需要过多提点。于是唐朵便很专心地支着下巴看着做菜的方浩麟出神。

都说专注的男人帅,进厨房的男人更帅,认真做菜的男人非常帅,此刻唐朵深有同感。突然就觉得,如果这一餐是做给自己吃,那该有多幸福多温馨。

然而这个想法很快被唐朵压了下去,她觉得自己这一阵子对方浩麟的感觉越来越奇怪了,莫名就容易害羞,有种想见他又有点紧张忐忑对的小心态,唐朵,你该‘治疗’一下了!

方浩麟处理好了冬菇云耳蒸鸡的准备,抬头看了看唐朵,发现唐朵正对着他出神,于是便给了他一个大大的微笑。

唐朵看到方浩麟好看的微笑,立马回过神来,看着烧鲷鱼的锅子中冒出的丝丝香气,于是说道:“再煮个10分钟就差不多了,然后把茴香苗放进去,煮3-5分钟,就可以了。等吃的时候再热一热,鱼肉就更软就更入味了!”

方浩麟点点头:“好的。”

“那,我先回去了。你父亲和哥哥可能也快到了。”唐朵看了看墙上的钟,已经是5点10分了。

“好!晚点给你汇报你的教导情况。”方浩麟温柔地说着,这汇报二字用得特别讨巧。

“好,那你们好好吃。我相信你的能力!”唐朵俏皮地对他眨眨眼睛。

果然不出唐朵所料,这一顿饭收到了方堃和方浩麒的一致好评。方堃更是把茴香烧鲷鱼吃了整整半条。

“有你妈妈的味道。”方堃是个低调内敛的男人,儿子的这道菜,不禁让他想起了深爱的妻子。

“爸,以后想吃,尽管说。”方浩麟也非常享受能做出和妈妈一样风味的菜,这是他怀念妈妈的一种方式。

方堃不明显地笑了,但是方浩麟能感受到。

“那你们记得叫上我,玲姐的手艺虽然不错,我弟做的,好像更好。”方浩麒今天心情很好,毕竟这个弟弟真的可以说是第一次如此主动邀约一同吃饭,还是亲自下厨。

“好!”方浩麟看着方浩麒温暖一笑。

那晚,他们父子三人虽然谈话聊天并不多,但是气氛好像又回到了方妈妈还在时的温暖和谐。他们还敲定了以后每两周方浩麟就得亲自下厨,一家人一同怀念一下妈妈的手艺,茴香烧鲷鱼那是必须有的菜式。

方堃和方浩麒走得不算晚,方浩麟收拾完了家里,才将将过九点。方浩麟想了想,给唐朵打去了电话。

他们聊了今晚的菜,聊了今晚的气氛,而方浩麟最重要的目的,就是跟唐朵诚挚地说上三个字:谢谢你!谢谢她的帮忙,谢谢她的开解,更要谢谢她的提议,让方浩麟感觉到,方妈妈虽然离开,但是家人是她一直爱的,她也希望他们父子三人一直相亲相爱。

经过这一顿,唐朵在方浩麟心中的位置好像又有了微妙的变化,从一个对美食有魔法的热心女孩,变成了一个温暖、善良又是能打动自己内心柔软之处的女子。他好像该放手追一追了。

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