“这这这都是啥?”
冬墨惊叫一声。只见面前被“真·盲选”挑出来的凶兽,分别是:
“长毛刺猬、钩尾鳄、夜月犀牛。”
贺迦一一数完,有些震惊地看向他们,“你们真要用这些?这、这要怎么做成菜啊?”
祁砚左右瞧瞧,地上趴着哼哼的明明只有两只。他不禁问道:“这儿只有俩啊,还有一只呢?”
贺迦刷地抽出了佩刀,往空气里比划了两下。就听“嗷吼”一声,身形巨大的夜月犀牛凭空突然现身、落在地上,气势汹汹地鼓起铜铃般的眼睛。
看着那熟悉的身影,祁砚心里一颤,“老、老熟人,你、你好。”
“嗷吼吼——!”夜月犀牛张嘴便吼,随即被贺迦用刀柄点中了哑穴,再也吼不出声,只能一脸幽怨地盯着他们。
祁砚心虚地咽了口唾沫。这三个家伙乍一看根本就不像是能吃的料,他还真不知道该拿它们怎么办。
“要、要不……咱换一批。”
“不了。”冬墨叹了口气,“你曰,精选不如盲选。”
祁砚心里一虚,“呃……那是我随口瞎说的。无心之言,莫要放在心上……”
冬墨巴掌一拍,“那就这么决定了!只要有食材在,怎样都能做出好菜。”
贺迦大手一挥,小兵们即刻拖着三只凶兽往伙房里去了。祁砚盯着冬墨的后脑勺,不住地想,没有金刚钻不揽瓷器活,他们接下来可该怎么收场呢?
第96章 冬墨的宏图
冬墨绕着几只凶兽转了一圈。他边查看, 贺迦边告诉他们:“这三只都是在打仗的时候捉来的, 性子狠得很, 伤了咱们不少弟兄,就连我属下的一个百夫长,都被那怪鳄咬断了胳膊。”
祁砚瞅了一眼他所说的怪鳄。另外两只被抓出来之后都哼哧哼哧个不停, 暴躁异常,只有这钩尾鳄静悄悄地趴在地上、一动不动, 一声也不吭,绿莹莹的眸子里透出森森的阴气。尤其是它坚硬的外壳上竖着一道又一道锋利的钩,尾巴尖上也有状如弯刀的大钩子,在灯笼的暗光下显得煞气逼人。
少年不由得揉了揉眉心。他感到很头疼。
冬墨虽然也说着“有食材怎样都能做出好菜”, 但此时的他正呆呆地站在原地、和凶兽们大眼瞪小眼, 到底也犯了难。
“之前做红烧凶蛙的时候, 好歹也有个青蛙的烧法作为参照。可现在, 这些凶兽模样太古怪, 竟想不出与之有关的菜品。”
祁砚的目光依次扫过面前的三只。与它们相似的熟悉的物种,无非是刺猬、鳄鱼、犀牛……都并非常见的烹饪食材。
不行。
祁砚猛地晃了晃脑袋。
“冬墨, 咱们得换个思路方向, 不能被旧有的思维套进去了。”他坚定地说,“这些凶兽于我们而言,其实是完全陌生的。我们必须把它们当作是全新的食材来应对。”
他站起身, “所以, 从现在起, 忘掉凶兽的名字, 也忘掉凶兽的模样。根据兽肉自身的特性,来决定用何种方法烧熟成菜。”
冬墨倏然抬眼,直勾勾地盯着祁砚。
“好主意。”他轻声道,“是我想得太多了。”
深深地呼吸了一口气,士兵们拖着三只凶兽去屠宰。冬墨从杀好的肉片当中筛选出了一些适合食用的,而后根据软硬粗细的程度,将它们划归成几个大类。
“这一部分较为结实,状若牛肉,可以用野菜炖熟。”冬墨握刀,把鲜肉小心地扒拉成一堆一堆,“这一堆排骨,就熬制成热汤。而这些,花纹分明、肥瘦一眼便知,就做成红烧五花肉吧!剩下的用草叶一包,烤成肉串好了。”
祁砚很高兴他终于抛却了固有的思路和成见,找到了做菜的灵感。两人在伙房内一块儿找齐了食材、细细清洗,把兽肉或剁成块、或切成条,打理成适宜的形状,再分别下到锅里,撒上各路佐料,拌上配菜。
“滋啦……”
望着沸腾的油锅,冬墨露出了欣慰的笑容。
“看样子,一切顺利。”
祁砚也莞尔一笑,“顺利就好。”
“祁砚。”
“嗯?”
冬墨的眼睛睁得圆圆的,“我还想做,更多的菜。”
祁砚好笑地看着他那副类哈士奇的兴奋表情,“我知道,你最大的心愿就是做菜,然后让很多人来吃你做的菜。”
冬墨大惊:“你怎么知道?”
那当然是因为你那回在梦中吐真言了哇。不过祁砚没告诉他这事儿,他话锋一转,“现在黑羽军的好多将士都等着吃点好肉好菜权当庆功,这可是你大展宏图的时候。刚见笼子里捉了那么多的凶兽,咱们可以搞个‘满汉全席’,让功臣们畅快地大吃一顿。”
“好!”冬墨拳头一握、斗志满满,“我这就去再挑一些凶兽来。”
说干就干,他们找来了军中伙房的其他伙夫来帮忙,红红火火地开起了大灶,把各式各样的凶兽鲜肉做成各式各样的菜。配菜有限,便多放了些配料以调理口味。
这么忙碌了将近两个时辰,闻见食物香气的贺迦早等不住,从伙房外面溜了进来,在伙夫们和锅灶中间东看西瞧,最终停在祁砚的背后。
“祁砚,这是啥兽的肉?”
看着架在炭上烤着的孜香肉串,贺迦咽了口口水,但仍然心有顾虑。
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