茶叶这种东西,本来相差都不大,之所以有高低贵贱,更多的还是附有文化价值。用句通俗点的话来说,茶叶其实是炒出来的,既要经过炒茶这工序,也要经过炒作这工序。炒的好,名气高,自然就坐值千金。龙舌是新茶,属于绿茶中的银针,产自六合山,本身没什么名气。可这是隋朝头一种用炒茶新技术制作出来的茶,自然也就不一样了。这样的茶,要走就走高端路线,精美的包装,全新的炒制技术,甚至是全新的泡茶和饮茶方式,来一场茶文化中的革命。要把龙舌推上去,自然最好就是由上而下。一开始就定位高档茶,攻击上层消费者,以此来引领整个茶市场。
吃饭的时候,凌云向高浅雪提出,扩大新茶炒茶工坊,最好尽可能的多建新作坊,同时要招新人培训炒茶。
“夫君不是说这新茶要走高端路线,做成奢侈品,甚至要做出牌子来吗?如果是这样,那么就应当注重茶叶质量和包装以及推广方面吧,茶叶的产量一时倒不可能会需求太多吧?”高浅雪疑惑,高端也就意味着稀少,物以稀为贵,若是满大街都是,还叫什么高端啊。因此,高端奢侈,很多时候是以稀罕为主的。
“我们当然要争取把龙舌做成顶级高档茶,但是中低档级别的茶叶市场也是极大的。我们现在争取把龙舌做成高档茶,但若是龙舌能做成高档茶,那么就能起到品牌效应。到时我们再顺势推出中低档位的茶,只需要另外取个名字,好比取美人舌,雀舌等,必然能赢利许多。因此,现在咱们就先做好准备工作,要不然,等炒制的泡茶方式风行后,只怕就会有大量的茶商闻腥而来,紧跟我们后面抢占炒茶市场。”
虽然现在还没有人会炒茶技术,但凌云不会认为当炒制的茶上市后,这种技术还能一直保密。隋人只是以前没有见过这种新式茶,当这种炒茶一出现,茶商们肯定就会跟着研发新技术。指明了方向,技术壁垒并不是太大的问题。他们最多能保持一些技术上的优势而已,却不可能真正垄断这新技术。所以,赚钱要趁早,新的技术带来新的商机,凌云的目标就是要用新技术,来橇动商机,大赚一笔。抢占商机,在新的炒茶中推出自己高中低各档位的品牌。
“易郎真是目光远大,走一步看三步。”高浅雪眼波流动,看向凌云竟有了几分小儿女的姿态。
这让凌云有些心猿意动,这段时间他忙于开发新茶,高浅雪忙着她的谋反大业,以至于到现在他们夫妻俩都还没有正式圆房。也许,现在是时候把那未完成的婚礼完成的时候了。这样如花似玉的妻子,怎么能一直放在一边,这不是暴敛天物嘛。
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